Бургер «черная шайба» с мраморной говядиной

Сочная котлета из мраморной говядины в чёрной булочке, дополненная расплавленным сыром, копчёной говядиной и свежими листьями салата и рукколы. Хрустящий огурец и медово-горчичный соус придают блюду баланс сладости и пикантности, а топлёный говяжий жир усиливает насыщенный мясной вкус.